今天做了简单但很好吃的辣啤酒牛肉，如果你刚好饿了，可学着做。用牛腩，凉水焯熟，热油炒冰糖化后给牛肉上色，放香料、干辣椒炒香，加料酒、酱油、蚝油，再加没过牛肉一半的啤酒，喜辣可再加辣...