漳州南靖婚礼见闻:众神之城的奇特习俗与美味盛宴

对,hello嗯。从来没想过我有一天会在大马路上见到累得喘气的神仙。起因是一位漳州南靖的粉丝发来私信,说他要结婚了,邀请我去吃他的喜酒。其实吃不吃的无所谓,我主要是想为这对新人送去祝福。坐上飞机的时候,我并没有想到这将会是那么奇特的一次旅程。来这里我认为坐飞机,Simon and go嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿。在左边也没有来冲赵兴,因为我喜欢。哎,为什么能。这里是晋城,人口不到8万,还不如一个电子厂的员工数量多,甚至可能还不如他们省的神仙多。我们每过几个路口就能看到一座庙宇,还能闻到空气中隐隐的香火气。他们说这里还有另外一个名字,众神之城。这里的人很善解神意,怕神呆在庙里无聊,就会时不时和他们出来游玩,这个仪式叫游神。新娘慧珊告诉我,她婚礼前正好村里要举办大型的游神,让阔别三年没有出门的神仙们透透气,好好高兴高兴。神仙高兴不高兴不知道,反正村里的年轻人都高兴坏了。能抬游神是一件光荣的事情,几乎全村的青年都报名了,大家都在期待得到这个机会,包括我们的新郎阿絮,谁不想在人生重要的日子获得上天的祝福呢?但此刻阿絮得优先筹备婚礼。而另一边,台游神的资格选拔开始了。你男人有神是很认真的,为了能让神自己来决定谁可以抬他。还诞生了另外一个古老而庄严的仪式制奖杯,两片为一副,类似于一次掷两枚硬币,而一正一反也就是阴阳,就代表神明同意入选。听说今年纪录保持者连续投出了八次阴阳圣杯,大家都心服口服。像博神明这种比中500万还高兴,除了早上吧100个人在博就只有一个人中。可惜的是我们最终也没等到阿旭来参选,因为婚礼将近。一人结婚,全村帮忙,主人家可不能让干活的乡亲们饿着。于是后熟的卤面和可仔煎就没断过,这个季节能吃到可仔煎是我的福气。当地独作火辣煎,要选硬币大小的,贼好吃,到嘴里会连续爆浆。漳州本地喜欢混合米浆,炸出来的口感更酥脆。越简单就是越困难,没有几十年的经验,是没有资格在婚宴上做客仔煎的,而眼前的王师傅是本地做客仔煎的一把手,一道菜做了50年,能够请动他出马,是需要天大的面子的。来碗卤面垫一垫,这也是流传了1300多年漳州宴席上必不可少的仪式感。在物产丰富的地方,除了海鲜,碳水也好吃的让人羡慕。卤面美味的法宝是卤汤,是各种鲜美食材最大的集合,更是漳州人的拿手好戏。加油。加油。全天不间断的流水卤面席,是为了让路过的人都能沾上今天的喜气,不管是恰巧经过的外卖小哥,还是大老远跑来蹭饭的异乡人,只要道个喜,天南*都是能吃上同一锅卤面的自己。漳州人常说,千辛万苦为腹肚,一碗卤面,山河可平。进入开启倒计时,此时的后厨是最刺激的,因为要东西方向两个棚席同时开席,从下午两点持续到晚上八点钟,家并不知道会来多少客人,但所有宾客来者不拒。这对备菜来说是现场经验和统筹力的双重考验。但这也没什么可怕的,因为全村的大爷大妈会出手。他们平时有的退休在家带孙女,有的是村干部,也有在城里做大买卖的,但就是没有一个正经厨子。七十桌,总共1200多道菜,全靠他们了。闽南菜讲究原汁原味,只要手脚够快,鲜味就别想跑。阿姨阿叔们谈笑间铁手无情天上飞的地下份子都处理的白白净净。我也终于见到了那即将到口的500斤活蹦乱跳的龙虾和螃蟹。晚一点他们就会变成清蒸的、盐焗的、蒜蓉的,跟我再一次见面。励奖励。贾冰在闽南话里是吃饭的意思。说实话,吃了这么多次喜宴,这是我吃过最好吃的一场。我们也开心的送出了为惠山和阿旭准备的红包和礼物。都快一个。一场大雨不请自来,雷电交加,整个宴席瞬间断电。上菜的进程被迫中断。爸爸很松弛,就像无事发生一样,笑呵呵的继续款待着宾客。妈妈悄悄穿过人群,进了女巫的神台,拜了又拜。我不是干和我不知道是爸爸的乐观,还是妈妈的前程起了作用。雨停了。人很难直面绝对的自然力量,但可以选择看待的方式。有那么一刻,我突然理解了这片土地上信仰的一。这一幕发生在婚礼之前,是我人生中从未见过的壮观场面。年轻人们把神仙从庙里请出来,带着他们游遍全镇每一个角落,最后再把他们送回神庙。而在接近神庙的最后500米,真正的仪式才刚刚开始。他们点燃成吨的鞭炮,制造出巨大的声响,然后用尽全力控制神仙进行冲刺。阿絮也站在冲刺的队伍里,同村被选拔上的好朋友把机会让给了阿絮。如果说一件事情的满分是100,是在人类是99,那上天给予的幸运或许就是那缺失的一份。阿絮那唯一一点的遗憾在此刻。如愿以偿,在这一刻,阿絮完成了身份的转变。这座村落很大,大到连神明也要游玩一整天。说小也小小刀,才几天的时间,我们就收获了全村的笑容。临别前我说,连吃带喝还要拍摄,给你添麻烦。阿旭和慧珊说,结婚太忙了,一直觉得没有好好招待你,真是对不起。最后,我们相约等待孩子的百日宴再会。神灵很忙,在当地人心里选择去爱,更是一种踏实的信仰。不只爱地久天长,还要爱具体的身旁,爱滚烫的羹汤,暴雨的迷茫和家人的肩膀。雨过天晴,乌云散去,他们正在为眼前的幸福利益放光。把一切交给樱花吧,他离天空最近。注意你拥有选择去爱的人。
漳州南靖深度游攻略:探寻独特婚礼习俗与美食文化

漳州南靖,一个充满神秘色彩与独特魅力的地方。在这里,一场婚礼能让你领略到别样的风情。

游神仪式是当地婚礼前的盛大活动。村民们会将神仙请出庙宇,游遍全镇,祈求福祉。参与其中,感受那份庄重与欢乐。

美食更是南靖的一大亮点。卤面,有着1300多年历史,卤汤是其美味关键,各种食材汇聚,鲜香无比。可仔煎,本地特色小吃,硬币大小,口感酥脆,一口爆浆。

闽南菜讲究原汁原味,村民们齐心协力准备宴席,大爷大妈们虽非专业厨子,但用心烹饪,为宾客呈上美味。

一场大雨或许会带来小插曲,但当地人乐观面对。在这里,你能感受到信仰的力量,体会到爱与幸福的真谛。准备好行囊,来南靖开启一场独特的体验之旅吧!
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