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# 三文鱼之争三问解答：青藏养殖虹鳟是三文鱼吗？能生吃吗？怎么辨别？

前两年闹得沸沸扬扬的虹鳟到底是不是三文鱼的争论，直到现在还有很多人搞不清楚。去日料店点三文鱼刺身，不少人还会嘀咕一句，这不会是青藏高原养的虹鳟冒充的吧？今天就把大家最关心的三个问题说透，不用扯什么学术... 详情 >

# 龙羊峡虹鳟冒充三文鱼引热议：你吃的是海水三文鱼还是淡水虹鳟？

前阵子刷短视频，刷到有人在超市拍了两款“三文鱼”，一款摆进口冷鲜柜，标价一百多一斤，另一款在普通冰鲜区，才五六十。评论区吵翻了，说便宜的根本不是三文鱼，是龙羊峡的虹鳟。我突然想起去年在楼下日料店的经历，... 详情 >

用常见豆腐制作生吃料理黄金脆豆腐

这个豆腐做出来之前真没想过会这么好吃，给这米饭上来一块，这看着也美好，生活啊这不是。嗯，太香了，可以补两口饭。咱们今天就用你也能买到的豆腐来一个生吃料理黄金脆豆腐。老豆腐咱们切块，哎，豆腐块就出来了，... 详情 >

云南墨江双胞胎井：喝井水真能生双胞胎？

喝两口水就能生双胞胎，这是云南墨江的一处景点。传说这不是空穴来风的传闻，这个看似普通的小县城里，确确实实生活着1200多对双胞胎。据一些生育了双胞胎的村民透露，都是喝了这口井里的水才生的双胞胎，这概率简直... 详情 >

探秘青藏高原龙羊峡的虹鳟鱼：争议与美味并存

这条鱼11斤，比我家的猫还重。做了12年美食博主，我首次为鱼飞赴青藏高原龙羊峡。你有多少年啊，是你的，都是你的。这不，粉丝先吃。先去抓鱼，这是条有争议的鱼，每次现身都能引发网友争论。你猜我为何这般穿着？是... 详情 >