好朋友们，私信收到这个脆脆糖醋肉，做法简单，是年夜饭拿手好菜。准备鸡蛋、里脊肉，切花、切片，用盐、胡椒粉、料酒、一个鸡蛋抓匀腌制。淀粉和面粉按二比一混合，裹在肉上，放入空气炸锅，180度15分钟。用美的盐烤空气炸锅，2千瓦大火也不用担心烤糊，它双n c精准控温，立体双热源，不用翻面。顶部蜂窝滤油器吸油烟，滤网可拆洗。炸好糖酥肉后，再烤彩椒串、土豆片。最后调酱汁，生抽、番茄酱、砂糖、白醋、淀粉、水，大火收汁出锅。
《空气炸锅美食攻略：轻松搞定年夜饭必备菜》

在年夜饭的餐桌上，想要露一手又怕麻烦？空气炸锅来帮您！今天就教您用空气炸锅做出美味的脆脆糖醋肉，还有彩椒串、土豆片等配菜，轻松打造一桌丰盛又健康的年夜饭。

首先，准备食材。您需要鸡蛋、里脊肉、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、面粉、生抽、番茄酱、砂糖、白醋、水。里脊肉切片，用盐、胡椒粉、料酒和一个鸡蛋抓匀腌制，让肉片充分吸收调料的味道。淀粉和面粉按照二比一的比例混合，这可是炸出酥脆外壳的关键哦！

接着，将腌制好的肉片裹上面粉淀粉混合物，放入空气炸锅。这里要注意，空气炸锅不用额外放油，就能做出酥脆的效果。选择合适的温度和时间，一般180度15分钟就可以啦。

我用的美的盐烤空气炸锅超棒，2千瓦大火也不用担心烤糊。它有双n c精准控温，还有立体双热源，不用翻面就能烤得均匀。顶部的蜂窝滤油器能高效吸附油烟，滤网还能拆洗，超方便！

等脆脆糖醋肉炸好，再用空气炸锅烤个彩椒串和土豆片。彩椒串色彩缤纷，土豆片金黄酥脆，为年夜饭增添不少色彩。

最后调个酱汁，生抽、番茄酱、砂糖、白醋、淀粉、水，大火收汁，浇在炸好的肉上，美味的脆脆糖醋肉就大功告成啦！

有了空气炸锅，年夜饭再多的菜也能轻松搞定，让您在家人面前露一手，享受美好的团圆时光！
脆脆糖醋肉,空气炸锅,年夜饭,烹饪,酱汁,食材准备,控温,滤油器,滤网,彩椒串
[Q]：做脆脆糖醋肉，淀粉和面粉的比例是多少？
[A]：淀粉和面粉按照二比一的比例混合。
[Q]：空气炸锅做脆脆糖醋肉需要放油吗？
[A]：空气炸锅不用额外放油就能做出酥脆效果。
[Q]：美的盐烤空气炸锅有什么优点？
[A]：有双n c精准控温，立体双热源，不用翻面，顶部蜂窝滤油器吸油烟，滤网可拆洗。
[Q]：脆脆糖醋肉用空气炸锅多少度烤多久？
[A]：一般180度15分钟。
[Q]：除了脆脆糖醋肉，空气炸锅还能做什么？
[A]：还能烤彩椒串、土豆片等，一台空气炸锅还兼具烧烤机、电煎锅功能。
[Q]：调脆脆糖醋肉的酱汁需要哪些调料？
[A]：需要生抽、番茄酱、砂糖、白醋、淀粉、水。
[Q]：腌制里脊肉需要哪些调料？
[A]：需要盐、胡椒粉、料酒和一个鸡蛋。
[Q]：空气炸锅的滤网有什么作用？
[A]：空气炸锅滤网可拆洗，不用担心顶部机油不卫生。