这沈阳拉面就像是一碗能瞬间点燃你的感官的东北式制热。

哇，北京有一句老话叫上车饺子下车面。我今儿啊你看我带着行李箱刚到沈阳去吃一个专属于沈阳的麻辣面，据说这个面啊出了大东区活不下去，只要你想吃这个麻辣面，就一定要来这个区。我正在找那个面馆呢。

你好，爷爷，你知道这弯道一个麻辣辣吗？不是这样的哦，那湖南的啊，谢谢您，谢谢爷。

现在已经到了，喜欢泡泡糖啊啊，是那种吃一口就感觉跟缩了电线杆子似的那种感觉。能我想进去能拍一下。哦，谢谢谢谢感谢感谢，打扰您了也打扰您了，这太棒了。

这看着啊这么多种调料，这是醋,麻油,蒜油,芝麻盐,味精，这个是看家的东西了。这个辣椒这玩意是看家的，麻椒，一般看不着面，一般来不了这个。对，这个鸡汤汤底底麻麻不要大骨头汤。这面条您也不是拿清水煮的哈，这一碗关东热肠。对，这一碗太棒了啊。好，谢谢您辛姑娘了。

据说这个面是那会儿四川人过来咱们这边打工，然后留下了一部分然后研发的这种面条。这老了点，我们把这馅儿忘了，但是这现在属于沈阳美食了哈。我是学生吗？啊，我是学生。对我今年大三。

他这个面呢我没有那种加麻加辣的，所以看上去没有别人拍的那么红了。这一口面条。他这个麻也不是说吃一口就感觉跟缩了电线杆子是那种麻，就是给人感觉正合适。好几十年了吧，这个面打小就吃。当然是嗯嗯您走了，哎，身体健康，您哎回见面真的相当可以。嗯，它是这种宽的这种压面，我吃起来呢里边是比较筋道的那种感觉。由于它是大骨汤熬出来的，所以你会感觉里边非常的鲜。

这沈阳拉面就像是一碗能瞬间点燃你的感官的东北式制热带着关东大地的直爽和实在。嗯，它虽然不是给你辣的受不了的感觉，但足以让你的鼻涕用光这卷纸了。如果说这口汤是这碗麻辣类的面的灵魂的话，那么这一口面条就是属于麻辣面的那一个筋骨，是那种口感扎实爽滑而且有嚼劲的。

来一口这个腊肉吧，你看这腊肉都是透着光的，给人感觉可能就一毫米。不是你的口腔里面真是不是腊肉，是专属于东北这片辽阔的黑土地里边的华尔兹乐章。它的肥肉是滑的，滑里边带了那么一点点的脆，然后它那个瘦的部分是非常非常紧实的，虽然还在往下滴的油，但是给人吃起来得感觉一点都不腻，跟这碗面配合的刚刚好。

不要忙，不要乱。那谁刚才点了一个麻辣面，说不要麻不要辣。更美妙的乐章是你隔壁桌的邻居缩了面的声音，就两个字，霸道，真他妈霸道嗯。里边不管是辣椒还是麻椒，给的都是刚刚好。一边喝了这口汤，你也感觉有点舒服了。还有这一份腊肠，这腊肠里面是有麻椒的，还是花椒走啊，是那种越嚼越香的腊肠，看样子应该也是要自己做的，然后自己风干那种感觉。

姐姐这店开多久了？30 30多年了，厉害，真的很好吃。虽然它是那种又麻又辣的，但是给你吃那种感觉就像嘴里边开了ETC，不想咬断，就想直接给它顺进去，尤其要交上这个小榨菜。一口面，一口透光的腊肉，欲香无比。这个。来个大白梨，闻着梨味儿特别的重啊。谢谢姐，您人真好，谢谢白来的这是我的加冕朋友们哇。基本上三口。就每次吃这种面条，最开心的就是最后一口，因为所有的料全都在最后一口里。这种烟火小店呢给人的感觉啊就是那种麻雀虽小，但五脏俱全。我所谓的五脏呢就是那种色香味意形，大概是这么个意思。

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**沈阳美食攻略：探寻独特麻辣面与多样美味**

在沈阳，有一道独特的美食令人难以忘怀，那就是沈阳拉面。它有着浓郁的东北特色，能瞬间点燃你的感官。

沈阳拉面的调料丰富多样，有醋、麻油、蒜油、芝麻盐、味精等，而辣椒和麻椒更是其看家宝贝。面条是宽的压面，筋道十足，用大骨汤熬制，十分鲜美。

这里的麻辣面据说源自四川人来此打工留下并研发的。吃起来麻得恰到好处，不是那种让人受不了的刺激，而是给人刚刚好的感觉。搭配的关东热肠也别有风味，还有透着光的腊肉，肥肉滑中带脆，瘦肉紧实不腻。

在沈阳品尝美食，一定不要错过那些藏在小巷里的烟火小店。就像这家开了30多年的面馆，虽然店面不大，但五脏俱全，色香味意形样样具备。

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