我是姜老刀，肚子饿了，知道你夏天最爱吃凉菜，我就给你做一道橘子腌虾。
给半斤虾仁开背，去现煮完以后去冰水里蹦个迪，口感会更好。
切4分之1个洋葱泡水，眼泪擦一擦，然后开始调酱汁，这是整道菜的精华。
切一个番茄，挖一个百香果肉，15克橙汁、15克柠檬汁、八克盐、15克糖、15克白醋、15克橄榄油、一小撮番茄酱和一丢丢芥末，搅拌一下，那独家秘方的灵魂酱汁就交代给你了，记住了吗？
最后把虾放到冰箱里腌半个钟头，开吃，酸酸甜甜的，虾肉很弹，吃完以后好像连温度都下降了十度。吃饱了吗？点个赞再走，明天有空再来坐坐，我每天都在。
### 橘子腌虾制作攻略
橘子腌虾是一道独特的美食，制作过程并不复杂。首先准备半斤虾仁，开背处理后现煮，接着放入冰水中，这样能让虾肉口感更佳。

切四分之一个洋葱，用其泡水时记得擦擦眼泪。然后开始调制酱汁，这可是关键步骤。切一个番茄，挖出百香果肉，加入15克橙汁、15克柠檬汁、八克盐、15克糖、15克白醋、15克橄榄油、一小撮番茄酱和一丢丢芥末，搅拌均匀，独家灵魂酱汁就完成啦。

最后把虾放入冰箱腌制半小时，酸酸甜甜的橘子腌虾就可以享用了，虾肉弹牙，让人回味无穷。
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[Q]：橘子腌虾的虾仁需要怎么处理？
[A]：给半斤虾仁开背，现煮完后放冰水里，口感更好。
[Q]：制作橘子腌虾的酱汁需要准备什么？
[A]：一个番茄、百香果肉、15克橙汁、15克柠檬汁、八克盐等多种调料。
[Q]：洋葱在橘子腌虾中有什么作用？
[A]：切四分之一个洋葱泡水，用于制作过程中。
[Q]：橘子腌虾的虾仁要煮多久？
[A]：文中未提及具体煮制时长。
[Q]：橘子腌虾的酱汁如何调制？
[A]：将各种调料搅拌均匀即可。
[Q]：橘子腌虾要腌制多久？
[A]：把虾放到冰箱里腌半个钟头。
[Q]：橘子腌虾的口感如何？
[A]：酸酸甜甜，虾肉很弹。
[Q]：制作橘子腌虾还需要注意什么？
[A]：切洋葱时可能会流泪，记得擦一擦。

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