我在石家庄吃完这顿饭，就感觉人们说的石家庄无美食，真的是对它的傲慢与偏见。我觉得这个就叫专业。我这是刚吃完补录一个片头啊，真的我就想说一句话，有谁要再告诉我石家庄没有美食？就是这儿它这个弄的就跟一排头似的，哇，那有点意思。这个大红袍的歌，这是一只站在大红袍花椒山上云景高歌的鸽子，仿佛它的歌词就是吃我吃我吃我红袍。这个花椒给人的感觉味道就是那种不呛鼻子，但是非常非常的香。这个疙瘩一刀不开，第一呢是因为吃的比较过瘾一些，第二个呢是一刀不开的疙瘩，还能充分的保持它体内的水分。另外一只就是一开二的了，这鸽子就是传统意义上广东那边那种枣红色的疙瘩，就它这个外边这个皮就像玻璃一样，就是你一摇它就马上会碎掉。钻石纹是你拿手一摁，它真的会呈现那种钻石的纹路，满满的那种花椒的香。我去，我觉得这样吃才是对这只鸽子的尊重吧。多夸张点，它里边真的有点爆汁，这要不做着吃的话，这油就容易从你的嘴角上流下去。我的妈这种枣红色的面真的不是每个店都能做得出来的，它至少要经过三次的油炸、油浸、脱油，然后再油漆外表干香酥化，然后这个内部呢又湿润多汁。我觉得这种明显的反差，不管是哪一类都会给人带来明显的快感。实话实说，我觉得这个就叫专业。在我们吃另外这两只鸽子之前呢，先来一个脆皮大肠，它这个脆皮大肠这个皮看着跟那个刚才我吃的大红袍骨胳是差不多的，而且里边它是保存了这些油脂的。但是这个油脂是很干净的，这个吃到嘴里也是焦脆的。它都不是苏了，是直接是翠翠你天灵盖的那种脆。它的大肠里边又是认的，然后肥油呢又是滑的，是那种冰淇淋口感的肥肉。除了有大肠孜然的香味，还是提前熏过一下，有那么一点点的烟熏味在里边，可以蘸这个辣椒来吃。我觉得吃原味儿的比干辣椒好吃，鱼生啊，然后饭呀都还没吃呢。前面这两个直接两个字，惊艳。吃完大肠的肥油，再来一杯这个冻柠茶。冻柠茶是广式餐厅的标配。第二份鸽子，它叫葫芦歌，从上边一看真的是有那种葫芦的样子。这个外边是裹了一层小面糊的，但不知道里边是什么味道。我的妈呀，这只是，但是里边闻着胳膊肉的味非常香啊。这个就是有点那种广东那边的卤味儿的那种感觉，有点脱骨不离骨的感觉了。稍微一顿骨头就全下来了哇，但是他吃的比刚才那个大红袍子肉还要嫩。你看看外边是一层糊啊，不过这货吃起来给人感觉一点都不腻，它是可以给这个疙瘩提升那么一点点脆感的。绝味麻辣乳鸽上面呢是放了很多的麻椒，还有这种辣椒的，闻上去这个味儿可够窜。这个外皮看上去就是那种原木色，同样的是里边的汁水，你真的可以说它是那种往外流油，往外爆油的，这个不知道会是什么味道，看手上的油全部都是巨香巨香的鸽子油。这个吃起来就是完完全全的那种川香麻辣的味道。它是属于那种后劲非常大的，慢慢慢慢的你嘴里边就充满了那种麻味和辣味儿，但是呢又麻不上头，辣不刺喉。它的皮虽然不是脆的，但它的皮是认的。非常认您是广东人，广东有一句话叫怎么说？捞海捞海捞海。这些配料看上去跟顺德是一模一样，炸芋头酥了，然后这些所有的东西全都有。对我不要姜，其他都要柠檬草是吧？柠檬草我也不要，柠檬叶我也不要。喜欢听蔡依林的柠檬草的味道，但是柠檬草的味道我不喜欢。然后倒上盐、花生油和酱油。也祝看我视频的小伙伴们今年捞起捞起风生水起。这个鱼呢用的是脆碗鱼，一碗鱼的这个肉，它的肉质是脆的，而且是那种给你感觉吃起来非常的嫩，然后非常透亮的那种鱼肉。有着急，跟我在顺德吃的一模一样。我的妈啊，虽然我里边没有柠檬草，没有放姜，但我真的觉得它就是最适合我的那一个味道。这个鱼生一定要这样扒着吃才会感觉更过瘾。这个不是，这真的很容易享受。嗯，本来去各个地方吃饭，主食应该都是最后压轴的。但是当这个大锅饭上来的时候，光听他的声音都闻着他的米香，我觉得我是时候应该先来一口了。这里边呢歌杂割肉全都有，最主要的是里边还有我最爱的那种锅巴饭，这就是纯那种现做的。你你吃的每一口米饭都是有搁油的香味，一口脆皮大肠一口米饭，相信我。如果说没有一只驴能跑出保定的话，说完这顿我就会觉得没有一只鸽子能飞得出石家庄了。觉得这就是那种把鸽子运用的淋漓尽致，就是光一个炒菜心里边都是能跟鸽子结合在一起，里边放了很多的鸽子。在你吃这个菜心的时候，你真的很明显的吃出来这种鸽子的鸽油的香味儿。我觉得它这个油有可能啊应该也是用鸽子油来炒的菜。和咱和歌星，这一个歌星就这么一小点，反正这个哥的心眼儿比我前女友的心眼还要小。砂锅撅板栗南瓜，边上放的是山药，然后底下呢是算。然后这个南瓜的学名应该就叫板栗南瓜。它除了南瓜那种特别面的口感，然后南瓜的味道以外，感觉真的是能吃到一种粒子的味道，然后混合着它底下的蒜味来石家庄这应该是第三次了。我真的发现石家庄充分的体现了什么叫国际庄这三个字。它真的是全世界各地全国各地的美食全部都能吃得到的，而且做的真的非常的好。总之下次我还会再来石家庄的那咱们下期见，拜拜。
# 石家庄美食攻略：味蕾上的极致体验

石家庄，这座充满魅力的城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食宝藏。今天，就为大家带来一份超详细的石家庄美食攻略，带你开启一场味蕾上的极致之旅！

## 必尝美食推荐

1. **鸽子盛宴**：无论是大红袍花椒山上的特色鸽子，还是传统广东风味的枣红色鸽子，每一种都有其独特的魅力。一刀不开的鸽子，保留了体内水分，吃起来过瘾十足；一开二的鸽子，外皮如玻璃般脆薄，轻轻一摇便碎，摁出钻石纹，满满的花椒香，咬一口爆汁，令人陶醉。

2. **脆皮大肠**：那焦脆的外皮，仿佛能“翠翠你天灵盖”，咬下去嘎吱作响。内部油脂干净且滑嫩，有着冰淇淋般的口感，搭配大肠孜然香和淡淡的烟熏味，无需蘸料，原味就已足够惊艳。

3. **冻柠茶**：广式餐厅的标配饮品，清爽解腻。在品尝了各种美食之后，来一杯冻柠茶，瞬间唤醒味蕾，为这场美食之旅画上完美的句号。

4. **葫芦歌鸽子**：外形酷似葫芦，裹着一层小面糊。内部散发着诱人的香味，吃起来有广东卤味的感觉，脱骨不离骨，肉质鲜嫩，一点也不腻，外皮的小糊还增添了一丝脆感。

5. **绝味麻辣乳鸽**：满满的麻椒和辣椒，味道够“窜”。外皮原木色，内部汁水丰富，往外流油。吃起来川香麻辣，后劲十足，麻而不上头，辣而不刺喉，独特的口感让人欲罢不能。

6. **脆碗鱼**：肉质脆嫩且透亮，吃起来和在顺德品尝的一模一样。这种独特的口感，绝对会给你带来意想不到的惊喜。

7. **锅巴饭**：纯现做的大锅饭，每一口米饭都带着搁油的香味。搭配上脆皮大肠，简直是人间美味，让你欲罢不能。

8. **砂锅撅板栗南瓜**：除了南瓜本身面甜的口感，还能吃到一种粒子的味道，混合着底下的蒜味，别具一番风味。

## 美食探寻路线

1. **市中心区域**：这里汇聚了各种特色餐厅，你可以一站式品尝到多种美食。从鸽子到脆皮大肠，再到各种特色菜肴，满足你的味蕾需求。

2. **传统美食街区**：深入体验石家庄的传统美食文化。在这里，你能找到那些传承多年的老店，品尝到最地道的石家庄味道。

## 美食小贴士

1. 品尝鸽子时，一定要注意烹饪方式和火候，以充分享受其独特的口感和风味。
2. 脆皮大肠趁热吃，口感最佳。
3. 尝试当地特色美食时，可以向当地人请教，他们会给你推荐一些隐藏的美味小店。

快来石家庄，开启这场美食之旅吧！让你的味蕾沉浸在这座城市的独特魅力之中，留下一段难忘的美食记忆！
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