好朋友们私信收到这个菠萝鸡肉丸子，做了以后真是香！这是鸡肉和菠萝的联手合作，主打一个简单易做，这不是美好生活吗？好朋友们，今天的神奇料理，香香菠萝鸡肉丸，土豆和鸡胸肉有吧，菠萝有吧，鸡胸肉咱们给它剁成泥，蒸熟的土豆，鸡肉和土豆的比例是二比一，一个鸡蛋，一点点生抽、酱油、蚝油，一点点胡椒，拌匀，可以加一点淀粉，菠萝碎来上拌一下，给它团成团。没有空气炸锅或者用烤箱来做的话，一百八十度给它一面来一个九分钟就可以，油锅的话中火去炸金黄就好了。再来调一个特别好吃的小酱汁，番茄酱、生抽、酱油、料酒、蜂蜜，来点清水，淀粉一点点，大火收个汁，真香啊！
### 菠萝鸡肉丸超详细制作攻略

菠萝鸡肉丸，一道美味又独特的佳肴，深受大家喜爱。今天就来给大家分享一下它的详细制作攻略。

首先，准备好食材。鸡胸肉和土豆是基础，鸡肉和土豆的比例为二比一。将鸡胸肉剁成泥，土豆蒸熟后也处理成泥状。接着，加入一个鸡蛋，再放入一点点生抽、酱油、蚝油增添风味，撒上一点点胡椒提味，搅拌均匀。可以适量加一点淀粉，让丸子更紧实。然后加入菠萝碎，再次搅拌，之后就可以团成丸子啦。

烹饪方式有多种选择。如果没有空气炸锅，用烤箱也很棒，一百八十度烤一面九分钟就行。要是用油锅，中火炸至金黄就好。

最后，调一个特别好吃的酱汁。番茄酱、生抽、酱油、料酒、蜂蜜，再加点清水，放入一点点淀粉，大火收汁。这样，一份美味的菠萝鸡肉丸就做好啦，赶紧试试吧！
菠萝鸡肉丸,制作方法,食材比例,烹饪方式,酱汁调配
[Q]：制作菠萝鸡肉丸，鸡肉和土豆的比例是多少？
[A]：鸡肉和土豆的比例是二比一。
[Q]：没有空气炸锅，能用什么方式做菠萝鸡肉丸？
[A]：可以用烤箱，一百八十度烤一面九分钟。也可用油锅，中火炸至金黄。
[Q]：制作菠萝鸡肉丸需要哪些调料？
[A]：需要生抽、酱油、蚝油、胡椒、淀粉、番茄酱、料酒、蜂蜜。
[Q]：菠萝鸡肉丸的酱汁怎么调？
[A]：番茄酱、生抽、酱油、料酒、蜂蜜，加一点清水和淀粉，大火收汁。
[Q]：鸡胸肉需要怎么处理？
[A]：将鸡胸肉剁成泥。
[Q]：土豆要怎么准备？
[A]：把土豆蒸熟后处理成泥状。
[Q]：制作菠萝鸡肉丸要加鸡蛋吗？
[A]：要加一个鸡蛋。
[Q]：菠萝碎什么时候加？
[A]：在鸡肉、土豆等搅拌均匀后加入菠萝碎再搅拌。