可乐鸡翅里面是虾滑，这做出来咋能不好吃，今年你的大菜，有手就行。鸡翅两边剪一下，把骨头抽出剪断，做好后挤上虾滑，放料酒腌十分钟，小火煎鸡翅，也可用空气炸锅180度一面7分钟至焦黄。加生抽、蚝油、可乐，大火收汁，撒芝麻。
《美味升级：可乐鸡翅新吃法，加入虾滑超惊艳》
在美食的世界里，总有些创意能让味蕾欢呼雀跃。今天要给大家分享一款独特的可乐鸡翅做法，里面包上虾滑，绝对能成为餐桌上的亮点。
首先，准备好新鲜的鸡翅和虾滑。将鸡翅两边仔细剪一下，然后巧妙地把骨头抽出来剪断，这一步需要一些耐心，但绝对值得。接着，把做好的鸡翅里面小心地挤上虾滑，再放入适量料酒，腌制十分钟，让虾滑充分吸收料酒的香气。
煎鸡翅的时候，全程保持小火，这样能让鸡翅均匀受热，外皮金黄酥脆。如果没有煎锅，用空气炸锅也很棒，设置一百八十度，一面烤上七分钟，直到鸡翅呈现出诱人的焦黄色。
最后，加入生抽、蚝油提鲜，再倒入可乐，开启大火收汁模式。当汤汁变得浓稠，包裹在鸡翅和虾滑上，撒上香喷喷的芝麻，一道美味的可乐鸡翅包虾滑就大功告成啦！
这道菜不仅做法有趣，味道更是让人惊艳。虾滑的鲜嫩与鸡翅的香酥完美融合，再加上可乐独特的甜香，每一口都充满了惊喜。无论是家庭聚餐还是招待朋友，这道菜都能轻松hold住场面，让你成为厨房小达人！快来试试吧，让美味在舌尖上绽放！
可乐鸡翅,虾滑,烹饪方法,空气炸锅,大火收汁
[Q]：做这道菜用普通煎锅和空气炸锅有什么区别？
[A]：普通煎锅需全程小火慢慢煎，空气炸锅180度一面7分钟更便捷。
[Q]：鸡翅骨头怎么抽出来？
[A]：在鸡翅两边剪一下，然后小心抽出并剪断骨头。
[Q]：虾滑需要提前处理吗？
[A]：不需要特别处理，直接挤入鸡翅中腌制即可。
[Q]：煎鸡翅或用空气炸锅时要注意什么？
[A]：全程小火，煎至或炸至鸡翅有一些焦黄。
[Q]：收汁时要收干吗？
[A]：收到汤汁浓稠包裹食材即可，不用完全收干。
[Q]：可以用其他调料代替生抽蚝油吗？
[A]：可以用酱油等代替生抽，蚝油可用少许鸡精替代。
[Q]：料酒放多少合适？
[A]：适量即可，大概能让虾滑和鸡翅均匀沾上就行。
[Q]：这道菜适合新手吗？
[A]：步骤不算复杂，有耐心就能做好，很适合新手尝试。