年夜饭留菜相关内容

年夜饭系列之菊花茄子的做法

小时候过年，花奶奶家做的菊花茄子馋得我们直流口水。今天年夜饭就来做这道神奇大礼三十道年夜饭系列菊花茄子。先把去皮茄子切段，夹一下切花刀成小方格，撒盐均匀涂抹后腌制五分钟，拿水透一下挤干水分，裹满淀粉下... 详情 >

湖南凌晨吃年夜饭习俗背后的辛酸历史

原来湖南都是凌晨三四点起来吃年夜饭，听起来有些离谱的习俗背后却有着一段辛酸的历史，因为当初湖南的先辈们要保家卫国，早上就要出发，根本赶不上晚上的年夜饭，所以只能凌晨吃。自古以来，战争就是九死一生，很少... 详情 >

年夜饭肘子做法：烤着吃还是酱着吃？

看着就香，特别嫩啊，爆汁了！今天来买做年夜饭肘子的材料，探讨肘子是烤着吃还是酱着吃，两人有不同看法，都各执一词，那就都做。下回准备八罐啤酒、两个肘子，说是买肘子，还买了个熊熊，都说酱的好，我的熊拿过来... 详情 >

年夜饭系列之无骨排骨的神奇做法

小时候啊，这份里面只有惊喜的排骨，住三楼的李爷爷可是只有过年才会给我们做着吃。周大奇，你不是在人家抖音学院跟人家学员说要一道神奇的排骨吗？怎么个神奇法啊？排骨最大的问题是什么？他有骨头对吧？我做一个排... 详情 >

美食分享：蜂蜜米饭脆脆鸡翅，年夜饭压轴大菜，过年必备

美食爱好者们，今天来教大家制作一道美味可口的蜂蜜米饭脆脆鸡翅。这道菜属于美食烹饪类别。首先，我们来准备食材。需要新鲜的鸡翅若干、适量的大米、料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、牛奶，以及破壁机或擀面杖等工具。把大... 详情 >

三十道年夜饭之腰缠万贯的做法

小时候过年晚上二楼康奶奶家总有道年夜菜，馋坏我和小伙伴。我是大齐爱，我是惠宇，给大家拜早年！今天年夜饭，一起做神奇料理！三十道年夜饭之腰缠万贯！鹌鹑蛋凉水下锅煮四分钟捞出，放凉水里，买鲜面条把鹌鹑蛋裹... 详情 >

玉米黄金酥烙，过年压箱底的美味，年夜饭菜单必备！

《玉米黄金酥烙的材料准备》玉米黄金酥烙是一道美味可口的小吃，其制作材料的选择至关重要。下面就来详细介绍一下制作玉米黄金酥烙所需的材料以及它们的特点和作用。首先是玉米。玉米的选择直接影响到成品的口感和风... 详情 >

紫阳蒸盆子——年夜饭压轴菜，鲜鸡汁成就家乡年味

《紫阳蒸盆子的特色与地位》在陕西安康，有一道闻名遐迩的美食——紫阳蒸盆子。这道菜犹如一颗璀璨的明珠，在美食的天空中散发着独特的光芒。每逢年夜饭，紫阳蒸盆子总是压轴登场，它的重要性不言而喻。一家人围坐在一... 详情 >

史上最全年夜饭菜谱合集！有菜有肉简单易做步骤图

# 年夜饭食材准备年夜饭是一年中最重要的一顿饭，精心准备食材至关重要。以下按照重要性和用量为您详细介绍年夜饭所需的各类食材。**肉类**：- **猪肉**：常见如五花肉，肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁。挑选时，以肉色红润... 详情 >

年夜饭露一手，好吃又好看！#神琦料理 #跟着抖音学做菜 #给爱的人做饭 #年底见面吃点好的

美味年夜饭之荤菜佳肴年夜饭是一年中最重要的一顿饭，而荤菜则是年夜饭桌上的主角之一。今天，我就为大家介绍两道美味的荤菜——油豆腐酿肉和干豆角红烧肉。一、油豆腐酿肉1. 食材准备： - 油豆腐适量、猪肉馅半斤... 详情 >