天津美食探店:品尝正宗捞面与特色炸酱面

真三鲜打卤面,这卤一点都不会泄,这应该是天津人标配了。

这碗炸酱面看起来也是很香的。那种日子没有这么痛快地吃过一次面条了,好久不来西北角了,也好久没有吃天津的捞面了。

通过小伙伴的推荐,让我去吃一个曹老师的同款捞面,谢谢姐姐。

这边都是菜。那这是手擀面还是啊手擀面啊?吃这个捞面,手擀面还是挺挺重要的这一件件事儿。天津特色炒鸡蛋卷和河虾,炸河虾就要吃这种上面有那个大钳子的。

我就要问一下这个观众朋友们,他到底是不是螺丝虾的小子还是椒盐条,挺好吃的,吃起来就是那种酥酥脆脆的啊。

对,好,谢谢姐姐。吃碗里有八个虾仁,两个鸡脚和扇贝。我这是曲面啊,谢谢姐姐,也有红粉皮儿啊。

我东西呢已经上齐了。我们一共是两碗面,一个是三鲜打卤面,一个是炸酱面。

皮皮虾的卤而且还是大个的皮皮虾,吃起来应该会很爽。

这面可以随便续,所以卤面我只是到了一个菜板呢,多多来一点面是非常有弹性且非常筋道的。

它这个三鲜打卤面有一个我最喜欢的一个点,就是你闻上去它那个香菇的味道是很重的。所以它那个卤的那个汤,它用的水应该是那个香菇水啊,我感觉啊嗯嗯好吃。

它这个面给人吃起来感觉这种巨筋道的,那是可以在你的牙齿之间跳舞的嗯。

这长租面积,我个人呢是喜欢这样家的车,这应该有好多小伙伴喜欢给拌在面里。

这堂聪面筋比起我春天吃的那些,感觉要更厚一些,更贵一些,吃起来的口感也要更好一些。

吃面嘛,当然要一大口一大口吃才有安全感。

你找他,就是这儿放的歌也非常贴近我,还自己改编了一下。来到天津卫嘛也没学会,老是老配,还有钢铁胃炸醋丸子。

这个呢北京也有,像天津跟北京最大区别啊。天津用的好像是心心里美还是叫什么?然后外壳也是非常酥脆,里边呢是非常软糯的汉萝卜,是不是心里美啊?这里让大家告诉我一下吧。

他这面条是我近期吃过,不夸张的说是最劲道的面条了。再来一口倍儿酥脆得这个糖醋面筋,我觉得我该来点炸酱面了。

他这人还挺多的,幸亏我们来的早点,现在已经要拼桌了。

天津我不知道炸酱面是怎么讲究,是先倒油还是先倒酱啊,反正我个人习惯可能是先倒点油,把面润一润,这样比较好办。但是这样他这个面就会变得非常的润,再来点酱,再来点这个。

我觉得跟那个炸酱最配的应该是咱天津那个炸鸡蛋,这碗炸酱面看起来也是很香的,是这碗炸酱面按理说应该是今天的第三碗啦嗯。

这炸酱面一点都不夸张,它里边这个肉是我吃的最多,且肉粒算是非常大的了,酱香跟肉香全都在里头。

嗯,真的有日子没有这么痛快的吃过一次面条了,吃这种炸酱面吃起来是过瘾的,是爽的。

姐姐帮我加份面方便,然后叫加入吧。它这个卤打得也挺好的,跟面条拌在一起之后,这卤一点都不会稀,这才叫面条呢。

朋友们里边的大虾。还有这种扇贝呢,这面里边就可见它有多香啊。

这有好多的小料的两种算,然后这里边还有醋啊,还有辣椒。今天下午还有事儿,生蒜就不吃了,吃点辣八蒜,这才叫真三鲜打卤面呢。

嗯把鸡蛋放到里边的。果然是现炸的,里边是烫的,外壳也是烫的。

我要我干拌,哎呀,我也想要碗面汤,是半碗就行,半碗就行,谢谢。

原汤化原食,这是天津小伙伴告诉我的,好久好久我之前在吃捞面的时候,有好多人跟我说,我让我尝尝这面汤,说是那个原汤化原食。其实北京也有这说法,但我一般不喝。

凉菜呢,点了一个这个小黄瓜,这黄瓜的状态就刚刚好,还有那种花椒油,我这就是典型的天津凉菜面呢。

还有最后一口,我呢也不打算续了,好久不吃老面了。今天来的这家呢真的算是种草已久。

它的口味呢是千人千口的,但是说实话这个面条我觉得应该是所有人都会觉得它很筋道好吃的一种面条。

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### 天津美食攻略:探寻正宗捞面与炸酱面的美味

天津,这座充满魅力的城市,美食众多,尤其是捞面和炸酱面,让人垂涎欲滴。今天就为大家带来一份天津美食攻略,带你品尝正宗的捞面与炸酱面。

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