来到襄垣县，按照我们的老规矩，当然也要尝一尝这里的特色小吃饺子。

我们大家都再熟悉不过了，襄垣县呀就有一道带饺子的特色美食，荤汤素饺。它是个什么味儿呢？和我们平常吃的饺子有什么不一样的呢？走吧，我们赶紧去看一看。

今天呀我来到的就是身后的这家老香园饭店，地址呢就在襄垣县的新店西街和长兴路的交叉口处。听说啊这家店已经开了很多年了，做的呀都是襄垣本地的特色菜，荤汤素饺可是他们家的招牌菜呢。

除了荤汤素饺呀，我们还点了一些，都是襄垣的一个特色菜。这一碗荤汤素饺呢是八块钱一碗。我们可以看啊它的其实料还挺丰富的。

它呢其实是一种以汤为主的汤饭，荤汤就是把肉丸、酥肉、黄花菜、海带片、土豆、黄豆芽以及调味品大火炒起来制成汤菜。素饺就是用鸡蛋、韭菜、粉条、葱白以及调味品做成的素馅。包成饺子之后煮熟捞入碗内，再浇上荤汤上桌前呀，最后还会撒上香菜、葱花、芝麻。

我觉得啊这个荤汤呢它的味道呢跟咱们平常吃的那个烩菜啊差不多的。但是啊结合起来吃呢，一点呢都不会觉得腻，荤素搭配啊，吃起来口感还是挺丰富的。

嗯，荤汤素饺呀是襄垣特有的一种小吃。在过去啊它是用来招待女婿还有上等客人的，也是过年吃的一种小吃呀。

我在做攻略的时候啊，看见很多网友在评论区下面说，现在的荤汤素饺呀在吃席的时候呢会做的更正宗，更好吃一点。襄垣的哪位朋友家里办喜事儿，要不叫上我。

襄垣地处上党北部，气候宜人，物产丰富，饮食风味自成一体，当地独一无二的美食还有山西省非遗细如丝白如银的襄垣挂面，每年51前后家家户户必做的黄牙饺子，还有夏日消暑小吃官场这些啊都是大家来到襄垣必尝的特色美食。

老乡人家的饭菜的味道呀还是挺不错的，而且分量还是挺多的。今天我们四个人呀是一共吃了180块钱，人均算下来就是四十多块钱啊，我觉得还是挺经济实惠的。

第一次来到襄垣呀，大家不知道吃什么的呀，选这家店呀准没错的。下期视频我们去发现的故里仙堂山，体会什么是人间仙境。我是笑笑，关注我，带你寻着醋味，了解山西117个县城的风土人情。
《襄垣美食攻略：探寻独特风味与特色佳肴》

襄垣，这座位于上党北部的城市，拥有着独特的美食文化。其中，荤汤素饺更是一绝。今天，就带大家走进襄垣，探寻这道特色美食。

首先，来到襄垣一定要尝尝荤汤素饺。它可不是普通的饺子，而是一种以汤为主的汤饭。荤汤由肉丸、酥肉、黄花菜等多种食材大火炒制而成，味道浓郁。素饺则用鸡蛋、韭菜等做成素馅，口感鲜美。两者搭配，荤素相得益彰，吃起来一点都不腻。

老香园饭店是品尝荤汤素饺的好去处。它位于襄垣县新店西街和长兴路的交叉口，已经开了很多年，做的都是襄垣本地特色菜。这里的荤汤素饺料足味美，一碗八块钱，性价比超高。

除了荤汤素饺，襄垣还有许多其他特色美食。比如山西省非遗襄垣挂面，细如丝白如银；每年51前后家家户户必做的黄牙饺子；夏日消暑小吃官场等。这些美食都值得一试。

在襄垣品尝美食，不仅能满足味蕾，还能感受到当地的风土人情。快来襄垣，开启一场美食之旅吧！
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